źródła składników pokarmowych

 0    34 flashcards    guest1671564
tải về mp3 In chơi tự kiểm tra
 
câu hỏi język polski câu trả lời język polski
JNKT
bắt đầu học
oliwa z oliwek, słonecznikowy, rzepakowy, migdały, okleina palmowa, tłuszcze zwierzęce
NKT
bắt đầu học
olej kokosowy, palmowy, masło kakaowe, prod. poch. zwierzęcego, tłuszcz zwierzęcy
EPA + DHA
bắt đầu học
łosoś, śledź, makrela, halibut, sardynka, szprotka, tuńczyk
LA omega-6
bắt đầu học
olej kukurydziany, słonecznikowy, krokoszowy, z pestek dyni, z pestek winogron, sojowy, arachidowy
Ala omega-3
bắt đầu học
olej rzepakowy, lniany, orzechy włoskie, siemię lniane, nasiona lnu, chia, olej sojowy
Białko
bắt đầu học
pełnowartościowe: jaja, mleko, prod mleczne, ryby, drób. niepełnowartosciowe: nasiona roślin strączkowych, nasiona, soja, orzechy
Cholesterol
bắt đầu học
żółtko jaja kurzego, mózg wieprzowy, wątroba wieprzowa, pasztet pieczony, masło extra, smalec, śmietana 30%
Błonnik
bắt đầu học
otręby pszenne, morele suszone, Śliwki suszone, migdały, orzechy laskowe, chleb żytni pełnoziarnisty, płatki jęczmienne, owsiane, kukurydziane, ryż brązowy suchy
Witamina C
bắt đầu học
natka pietruszki, czarna porzeczka, dzika róża, pigwa, kiwi, czerwoną papryka, truskawki, owoce cytrusowe: pomarańcz, cytryna, grejpfrut, jarmuż, brukselka, brokuły, kalafior
Witamina K
bắt đầu học
ciemnozielony liściaste: szpinak, sałata, boćwina. kapustne: brokuł, brukselka, jarmuż, kapusta włoska. wątroba, jaja, olej rzepakowy, oliwa z oliwek, olej sojowy, miękkie margaryny
Witamina D
bắt đầu học
jaja, tłuste ryby:łosoś, makrela, miecznik, oleje rybne (z wątroby dorsza), drożdże, grzyby
Witamina A
bắt đầu học
marchew, natka pietruszki, szpinak, jarmuż, brokuły, morele, brzoskwinie, masło, mleko i przetwory, wątroba, sery dojrzewające
Witamina E
bắt đầu học
tłuszcze roślinne: olej z zarodków pszenicy, słonecznikowy, krokoszowy, nasiona: słonecznik, migdaly, orzechy, produkty zbożowe
Tiamina B1
bắt đầu học
mięso wieprzowe, wątroba, przetwory mięsne, nasiona roślin strączkowych, pieczywo pełnoziarniste, orzech makadamia
Ryboflawina B2
bắt đầu học
mleko, produkty mleczne (sery twaróg owe, podpuszczkowe), jaja, podroby, produkty pełnoziarniste, warzywa (brokuły, Groszek zielony, szpinak)
Niacyna B3 PP
bắt đầu học
wątroba, mięso (kurczak, indyk), przetwory mięsne, ryby, orzechy ziemne, masło orzechowe, produkty pełnoziarniste
Cholina B4
bắt đầu học
żółtko jaja, podroby (mózg, wątroba, serce, nerki), kiełki pszenicy, drożdże, n. r. strączkowych, orzechy, ryby
Kw. pantotenowy B5
bắt đầu học
prod. poch. zwierzęcego, prod. zboż. pełnoziarniste, suche nasiona roślin strączkowych, mleko, przetwory mleczne, warzywa, owoce
Witamina B6
bắt đầu học
ryby (łosoś, makrela, pstrąg tęczowy), mięso (drobiowe i wieprzowe), podroby (wątroba), rośliny strączkowe: fasola, ciecierzyca, orzechy, nasiona, czosnek, imbir, p. pełnoziarniste zbożowe, brązowy ryż, ziemniaki, kapusta kwaszona
Biotyna B7
bắt đầu học
mięso, ryby, jaja, wątroba, orzechy włoskie, migdały, niektóre sery, nasiona soi, część warzyw: pomidory, marchew, szpinak
Foliany B11
bắt đầu học
warzywa ciemnozielone i kapustne: jarmuż, sałata, kapusta, brokuły, szpinak. suche nasiona roślin strączkowych, wątroba, jaja
Kobalamina B12
bắt đầu học
mięso, ryby, jaja, podroby, nabiał
Wapń
bắt đầu học
mleko, p. mleczne, konserwy rybne, suche nasiona fasoli, jarmuż, liście pietruszki, szpinak
Magnez
bắt đầu học
n. r. strączkowych, przetwory zbożowe, orzechy, kakao, gorzka czekolada, ziemniaki, banany, ryby
Fosfor
bắt đầu học
kasza gryczana, sery podpuszczkowe, konserwy rybne, ryby wędzone, podroby, ryby, mięso, ciemne pieczywo, jaja, rośliny strączkowe
Żelazo
bắt đầu học
podroby, mięso, jaja, ciemne pieczywo, natka pietruszki, suche nasiona roślin straczkowych
Cynk
bắt đầu học
kasza gryczana, jaja, mięso, ciemne pieczywo, sery podpuszczkowe
Mangan
bắt đầu học
herbata, kawa, p. zbożowe, warzywa, owoce, suche nasiona roślin strączkowych, otręby pszenne, orzechy: laskowe, włoskie, ziemne
Fluor
bắt đầu học
woda pitna, herbata, ryby, sery podpuszczkowe, p. zbożowe
Selen
bắt đầu học
podroby, skorupiaki, ryby, orzechy brazylijskie, czosnek, grzyby, suche n. r. strączkowych
Jod
bắt đầu học
skorupiaki, mięczaki, ryby, jaja, sól jodowana, mleko i przetwory
Miedź
bắt đầu học
wątroba, zarodku i otręby pszenne, orzechy, kakao, płatki owsiane, nasiona slonecznika
Potas
bắt đầu học
kakao, czekolada, suszone owoce, orzechy, nasiona, warzywa, owoce, ziemniaki, mięso, p. zbożowe, banany
Sód
bắt đầu học
sól kuchenna, pieczywo, p. zbożowe, mięso i przetwory, sery podpuszczkowe, warzywa konserwowe

Bạn phải đăng nhập để đăng bình luận.