the science of taste- kqed quest (20.11.19)

 0    70 flashcards    fiszkakiszkaimaryska
bắt đầu học

tải về mp3 In chơi tự kiểm tra
 
câu hỏi câu trả lời
pożerać
bắt đầu học
devour
surowy
bắt đầu học
raw
surowe mięso
raw meat
obfity
bắt đầu học
abundant
owad
bắt đầu học
insect
przypalić, poobsmażac na wysokim ogniu
bắt đầu học
sear
usmażony w małej ilości tłuszczu
bắt đầu học
sauté
kora
bắt đầu học
bark
korzeń
bắt đầu học
root
zioła
bắt đầu học
herbs
nasienie / ziarnko
bắt đầu học
seed
poprawiać/ wzmacniać/ uwydatniać
bắt đầu học
enhance
imperium
bắt đầu học
empire
zmysłowy
bắt đầu học
sensual
nieodłączna część czegoś
bắt đầu học
an integral part of something
wzbogacać, wzmocnić
bắt đầu học
enrich
podtrzymywanie (przy życiu)
bắt đầu học
sustaining
narzędzie
bắt đầu học
tool
znieść, usuwać
bắt đầu học
strip away
wymyślny, luksusowy
bắt đầu học
fancy
wyposażenie, sprzęt
bắt đầu học
equipment
analiza sensoryczna
bắt đầu học
sensory analysis/ science/ evaluation
psychologia smaku
bắt đầu học
flavour psychology
kruchość
bắt đầu học
crumbliness
deser owocowy z kruszonką
bắt đầu học
(apple) crisp
oprawa (ceremonii)
bắt đầu học
setting (ceremony)
wielowymiarowy
bắt đầu học
multidimensional
tekstura, konsystencja
bắt đầu học
texture
pikantność
bắt đầu học
spiciness
język
bắt đầu học
tongue
kubki smakowe
bắt đầu học
taste buds
słonawy; pikantny
bắt đầu học
savoury
mechanizm umożliwiający przetrwanie
bắt đầu học
survival mechanism
gorzki
bắt đầu học
bitter
kwaśny
bắt đầu học
sour
trucizna
bắt đầu học
poison
pożywny
bắt đầu học
nutritious
węglowodany
bắt đầu học
carbohydrates
ściśnięty nos
bắt đầu học
pinched nose
cierpkość, kwaśność
bắt đầu học
sourness
receptor zapachu
bắt đầu học
odour receptor
węchowy
bắt đầu học
olfactory
okryty/ otoczony
bắt đầu học
enveloped
równanie
bắt đầu học
equation
powodować (silną reakcję emocjonalną)
bắt đầu học
tigger (strong emotional reaction)
smakowy
bắt đầu học
gustatory
połączenie; powiązanie
bắt đầu học
linkage
alchemia
bắt đầu học
alchemy
właściwości fizykochemiczne
bắt đầu học
physicochemical properties
uzyskać, wywołać (np uśmiech)
bắt đầu học
elict (e.g. smile)
nagrodzony gwiazdkami Michelin
bắt đầu học
Michelin-starred
sezonowy
bắt đầu học
seasonal
lokalny
bắt đầu học
local
niekonwencjonalny
bắt đầu học
unconventional
w przeciwieństwie do czegoś
bắt đầu học
as opposed to sth
prowokacyjny, irytujący
bắt đầu học
provocative
stopiony, roztopiony
bắt đầu học
molten
ziarnisty, granulowany
bắt đầu học
granular
tłusty, oleisty
bắt đầu học
oily
żelatyna
bắt đầu học
gelatine
zagęszczacz, środek zagęszczający
bắt đầu học
thickener
percepcja, postrzeganie
bắt đầu học
perception
zwęglony
bắt đầu học
charred
osmolony(dymem), sczerniały
bắt đầu học
blackened (smoke)
opakowany próżniowo
bắt đầu học
vacuum sealed
drażniący, gryzący dym/zapach
bắt đầu học
acrid smoke
odmienny, zróżnicowany, różnorodny
bắt đầu học
diverse
wrażliwość
bắt đầu học
sensitivity
urządzenie pomiarowe
bắt đầu học
measuring device
poszukiwanie, dążenie
bắt đầu học
quest
wzniosły, wspaniały, doskonały
bắt đầu học
sublime
Tạo flashcards
English

Bạn phải đăng nhập để đăng bình luận.