Pytania w gabinecie

 0    6 flashcards    milenamai333
tải về mp3 In chơi tự kiểm tra
 
câu hỏi język polski câu trả lời język polski
Co wybrać do smarowania pieczywa oraz do pieczenia?
bắt đầu học
masło jest źródłem, lepiej zatem wybierać margaryny roślinne, szczególnie gdy, należy jednak sprawdzać skład margaryny i uważać na
Dlaczego kwasy tłuszczowe o konfiguracji trans są szkodliwe?
bắt đầu học
przyczyniają się do powst wolnych rodników, zwiększają wyrzut insuliny w odpowiedzi na obciążenie glukozą oraz przyczyniają się do powst oporności na insulinę (czynnik ryzyka cuk t 2), są dodatnio skorelowane ze wzrostem ryzyka występ agresji u ludzi (7)
Korzystny wpływ steroli roślinnych
bắt đầu học
w ilości 2-3 g/dobę obniż poziom chol całk oraz chol LDL w surowicy krwi o 10 – 20%, zwięk wydalanie chol na zasadzie konkurencji podczas wchłaniania w jelitach, suplementacja zalecana jest u osób z hipercholes i zwiększonym ryzykiem powikłań miażdżycy
Jaki wpływ na nasz organizm ma smakowite jedzenie?
bắt đầu học
wywołuje oporność na wiele sygnałów sytości (CCK, insulina, leptyna) powodując objadanie się, dodatkowo dochodzi do zwiększenia aktywności układu nagrody w mózgu (dopamina, serotonina, opiaty) co sprawia że czujemy nagrodę
EFSA
bắt đầu học
European Food Safety Authority – agencja Unii Europejskiej zajmująca się niezależnym doradztwem naukowym na temat istniejących i pojawiających się zagrożeń związanych z łańcuchem żywnościowym. Siedziba tej instytucji mieści się w Parmie.
WHO
bắt đầu học
World Health Organization – organizacja działająca w ramach Organizacji Narodów Zjednoczonych (ONZ) zajmująca się ochroną zdrowia. Siedziba WHO znajduje się w Genewie.

Bạn phải đăng nhập để đăng bình luận.