câu hỏi |
câu trả lời |
Maltańska zapiekanka z makaronu bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Macedońska zapiekanka ze świeżą fasolą bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Owsianka ze Szwecji i Norwegii bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Grecka kremówka z ciasta filo bắt đầu học
|
|
|
|
|
Wymyslil Red Bulla w Tajlandii, tam znany jako Krating Daeng (Czerwony bizon)? bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Amerykańskie cukierki jak krówki bắt đầu học
|
|
|
|
|
Ostrygi owinięte boczkiem bắt đầu học
|
|
|
|
|
Surowa wołowina w kostki z Etiopii i Erytrei bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tyle mentosów w opakowaniu bắt đầu học
|
|
|
|
|
Gruzińskie ciastko z orzechami bắt đầu học
|
|
|
|
|
Australijskie ciastka biszkoptowe pokryte kokosem bắt đầu học
|
|
|
|
|
Miód o najjaśniejszym kolorze bắt đầu học
|
|
|
|
|
Co przyznaje restauracjom żółty przewodnik Gault & Millau bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Sosy bazowe wg Antonina Careme bắt đầu học
|
|
1) Sos holenderski, sos majonezowy 2) Sos demi-glace 3) Sos beszamelowy 4) Sos veloute 5) Sos pomidorowy
|
|
|
Pochodne sosu holenderskiego, majonezowego bắt đầu học
|
|
Ailloli, bearneński, gibiche, rouille
|
|
|
Pochodne sosu pomidorowego bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
Chausseur, afrykański, huzarski, Robert
|
|
|
Pochodne sosu beszamelowego bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
Rybny veloute, musztardowy, kreolski
|
|
|
Zwyczaj podania calvadosu albo sorbetu polanego calvadosem między posiłkami bắt đầu học
|
|
|
|
|
Maltańskie ciastka z nadzieniem daktylowym bắt đầu học
|
|
|
|
|
Ciasteczka opracowane przez nauczycieli Zespołu Szkół Gastronomicznyc nr 2 w Krakowie wpisane na Listę Produktów Regionalnych kt bắt đầu học
|
|
|
|
|
Katalońska zupa z kilku rodzajów mięsa i warzyw bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Włoska zupa na bazie rosołu z Lombardii bắt đầu học
|
|
|
|
|
Połączenie krupniku i zupy grochowej bắt đầu học
|
|
|
|
|
Zupa z marchewek, soli i wody bắt đầu học
|
|
|
|
|
Francuski krem z porów, ziemniaków i cebuli bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tybetańska zupa z makaronem i warzywami bắt đầu học
|
|
|
|
|
Czeska zupa z wody, śmietany, grzybów, jajek, ziemniaków i przypraw bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Węgierskie danie podobne do zupy gulaszowej bắt đầu học
|
|
|
|
|
Gęsta wielkopolska zupa jarzynowa bắt đầu học
|
|
|
|
|
Grenlandzka zupa z reniferów, płetwonogich, wielorybów bắt đầu học
|
|
|
|
|
Potrawa z mąki lub kaszki kukurydzianej bắt đầu học
|
|
|
|
|
Dla jakich zwierząt czekolada szkodliwa, nie metabolizują teobrominy bắt đầu học
|
|
Koty, psy, konie i papugi
|
|
|
Kiedy Światowy Dzień Gorzkiej Czekolady bắt đầu học
|
|
|
|
|
Kiedy Dzien Czekolady w Polsce bắt đầu học
|
|
|
|
|
Bliskowschodnie ciasto z migdałami bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjne ciasto serowe w kuchni greckiej i tureckiej bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Zapiekane ciasto z nadzieniem z kuchni tatarskiej bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
Zbiegły się w czasie z operetką Kalmana „Bajadera”
|
|
|
Tam bardzo popularne prince polo bắt đầu học
|
|
|
|
|
Ciasto (najczęściej ouarka) z farszem np. mięsnym bắt đầu học
|
|
|
|
|
Masa z ugotowanych i rozgniecionych bulw manioku i bananów warzywnych lub pochrzynu bắt đầu học
|
|
|
|
|
Zupa z nasionami melona z Nigerii bắt đầu học
|
|
|
|
|
Lekko słodki chleb z Etiopii i Erytrei na specjalne okazje bắt đầu học
|
|
|
|
|
Ryba pieczona w liściach bananowca bắt đầu học
|
|
|
|
|
Owoc zwany afrykańskim mango bắt đầu học
|
|
|
|
|
Masa z mąki kukurydzianej rozdrobnionej z wodą bắt đầu học
|
|
|
|
|
Papka z prosa afrykańskiego z Namibii bắt đầu học
|
|
|
|
|
Papka z mąki kukurydzianej z Namibii bắt đầu học
|
|
|
|
|
Mięso lub warzywa z sosem curry w wydrążonym chlebie popularne w RPA bắt đầu học
|
|
|
|
|
Mielone mięso zapiekane w sosie z jajka z RPA bắt đầu học
|
|
|
|
|
Napój popularny na Madagaskarze powstający po zalaniu wrzątkiem resztek przypalonego ryżu bắt đầu học
|
|
|
|
|
Deser z Madagaskaru z orzechów i cukru gotowanych długo w liściach bananowych bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tam popularne kiszone cytryny bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjne piwo w dniu Św. Patryka bắt đầu học
|
|
|
|
|
Paski wieprzowiny lub wołowiny w kuchni malgaskiej bắt đầu học
|
|
|
|
|
Bawarskie Prawo Czystości bắt đầu học
|
|
1516, piwo wyłącznie ze słodu jęczmiennego, wody i chmielu
|
|
|
Papka z manioku lub kukurydzy (Tanzania, Kenia) bắt đầu học
|
|
|
|
|
Skąd się wziął baton Danusia? bắt đầu học
|
|
Producent, Adam Piasecki w latach 20. XX wieku zakochał się w pracownicy Danusi
|
|
|
Gruzińskie placki z fasolą bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Danie z indyjskiego stanu Goa, wieprzowina z winem i czosnkiem bắt đầu học
|
|
|
|
|
Bublea tea- herbata z kulkami z tapioki pochodzi z? bắt đầu học
|
|
|
|
|
Chińskie kulki z ryżu zatopione w syropie bắt đầu học
|
|
|
|
|
Sałatka chlebowa z serem w Tadżykistanie bắt đầu học
|
|
|
|
|
Najstarsze wino cały czas w produkcji bắt đầu học
|
|
Cypryjska Commandaria, od 12 wieku
|
|
|
Placuszki mączne polane sosem w Indiach bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Kiedy Schweppes założono? bắt đầu học
|
|
W 1783 przez zegarmistrza i jubilera Johana Schweppesa
|
|
|
Marki spożywcze w PepsiCo bắt đầu học
|
|
Lay’s, Cheetos, Star, Dorritos
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Kropla w logu napoju 7 up? bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
Tłuczemy skorupkę po ugotowaniu
|
|
|
Śląska potrawa na zimno z pokrojonego śledzia, ugotowanego jajka, kiszonego ogórka, cebuli, z pieprzem i musztardą bắt đầu học
|
|
|
|
|
Kiszone lub marynowane ogórki charakterystyczne dla Brandenburgii bắt đầu học
|
|
|
|
|
Ramen oryginalnie z której kuchni? bắt đầu học
|
|
|
|
|
Cukierki, których nazwa od nazwiska rosyjskiego właściciela fabryki cukierków w 19w. Fiodora Łandrina bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Szwajcarska coca cola z serwatki bắt đầu học
|
|
|
|
|
Pasta do kanapek z ryby i sera bắt đầu học
|
|
|
|
|
Połączenie zasmażki i wywiaru drobiowego bắt đầu học
|
|
|
|
|
Trzecia reatauracja z gwiazdką Michelin bắt đầu học
|
|
Bottiglieria 1881 Kraków, poprzednie (Atelier Amaro i Senses zakończyły działalność)
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Krojenie surowych warzyw w romby bắt đầu học
|
|
|
|
|
Przecieranie produktów przez sito bắt đầu học
|
|
|
|
|
Spożywanie ograniczonej liczby posiłków mięsnych w tygodniu bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Przyrządzanie potrawy owiniętej w folię aluminiową lub natłuszczony pergamin bắt đầu học
|
|
|
|
|
Kratki z rusztu odbite na grillowanym jedzeniu bắt đầu học
|
|
|
|
|
Dokładne wymieszanie surowego mięsa i przypraw na jednolitą masę (np kotlety mielone) bắt đầu học
|
|
Tablerowanie czyli macerowanie
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Krótko peklowany policzek wieprzowy lub podgardle, może zamiast pancetty być składnikiem Carbonary bắt đầu học
|
|
|
|
|
Symbol do znaczenia żywności utrwalonej radiacyjnie bắt đầu học
|
|
|
|
|
Guma z sączyńca, służy do wyrobu gumy do żucia bắt đầu học
|
|
|
|
|
Pojedyncza porcja na wynos w kuchni japońskiej bắt đầu học
|
|
|
|
|
Rumunski napój bezalkoholowy ze sfermentowanych kwiatów bzu bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Miejsca gdzie głównie uprawiany orkisz bắt đầu học
|
|
|
|
|
Gdzie obecnie się uprawia samopszę bắt đầu học
|
|
|
|
|
Śląska potrawa z piernika na Boże Narodzenie bắt đầu học
|
|
|
|
|
Kanapka z Filadelfii z wołowiną przemieszaną z serem bắt đầu học
|
|
|
|
|
Świąteczne danie z Surinamu, głównym skłDnikiem bulwy kolokazji jadalnej bắt đầu học
|
|
|
|
|
Polewka na kwaśnym mleku lub maślance, popukarna na Śląsku Cieszyńskim bắt đầu học
|
|
|
|
|
Regionalna zupa z ziemniaków, warzyw, podsmażonej cebuli, skwarek, kaszy jęczmiennej i przecieru pomidorowego bắt đầu học
|
|
|
|
|
Meksykańska zupa z kukurydzą bắt đầu học
|
|
|
|
|
Danie kuchni czeskiej z duszonej wołowiny, nazwa wywodzi się od Rudolfa II bắt đầu học
|
|
|
|
|
Smażone kulki mięsne jak w IKEI bắt đầu học
|
|
|
|
|
Kolorowy makaron japoński z mąki gryczanej bắt đầu học
|
|
|
|
|
Holenderskie ciastko w kształcie kuli z ciasta parzonego wypełnionego słodką bitą śmietaną bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjne naczynie kuchni chińskiej do przyrządzania potraw bezpośrednio na stole bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Sałatka jarzynowa na Górnym Śląsku bắt đầu học
|
|
|
|
|
Substytut mięsa, którego głôwnym składnikiem są mykoproteiny z grzyba Fusarium venenatum bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
Napój z Nowej Zelandii lub Australii - zalanie espresso spienionym mlekiem
|
|
|
Napój pochodzący z Madrytu powstały ze zmieszania espresso z ciepłym mlekiem ale nie spienionym tylko parzonym bắt đầu học
|
|
|
|
|
Te słodycze wymyślono w 1941 r z myślą o żołnierzach bắt đầu học
|
|
|
|
|
Co oznacza czekolada w języku Azteków? bắt đầu học
|
|
|
|
|
Gdzie w 1948 r wyprodukowano Mentosy bắt đầu học
|
|
|
|
|
Gdzie produkowano Donald Bubble Gum bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Śląski deser przygotowywany z jajek kurzych bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Kto pierwszy zacząl produkować krówki? bắt đầu học
|
|
|
|
|
Holenderskie kawowe cukierki bắt đầu học
|
|
Hopje (nazwa od wynalazcy- Hendrika Hopa)
|
|
|
Element procesu produkcji czekolady polegający na kontrolowanej krystalizacji masła kakaowego w celu zapewnienia tabliczce czekolady połysku, gładkiej powierzchni i równomiernej łamliwości. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Babeczki budyniowe z Portugalii bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
Od założycieli- Marsa i Murriego
|
|
|
Początkowa nazwa lizaków Chupa Chups bắt đầu học
|
|
|
|
|
Napój gazowany ze Szkocji z kofeiną bắt đầu học
|
|
|
|
|
Napój alkoholowy wytwarzany w Andach ze specjalnego gatunku kukurydzy bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Wykorzystywany w profilkatyce malarii bắt đầu học
|
|
|
|
|
Najdroższa herbata na świecie bắt đầu học
|
|
|
|
|
Pu-erh to herbata w Polsce zaliczana do? bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Czego dodaje się do tajskiej zupy Tom-yum i Inca Coli bắt đầu học
|
|
|
|
|
Zawiera najwięcej kofeiny (4razy więcej niż kawa) bắt đầu học
|
|
Paulinia guarana-cierniopląt, guarana lub osmęta
|
|
|
bắt đầu học
|
|
Od miasta mokka w Jemenie
|
|
|
bắt đầu học
|
|
Napój z wodzianem chloralu
|
|
|
Napój sporządzany ze sproszkowanych bulw storczyka męskiego znany w kuchni bałkańskiej i tureckiej bắt đầu học
|
|
|
|
|
Kto opatentował kapsel do butelek bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Deser na bazie mleka kokosowego popularny na Hawajach bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Espresso plus odrobina pianki mlecznej z gorącego mleka (caldo) lub zimnego (freddo) bắt đầu học
|
|
|
|
|
Espresso plus 125-135 ml spienionego mleka i pianki mlecznej plus opcjonalnie kakao w proszku bắt đầu học
|
|
|
|
|
Espresso plus 125-135 ml mleka bắt đầu học
|
|
|
|
|
Espresso plus 130 ml gorącego mleka z mleczną pianką bắt đầu học
|
|
|
|
|
Espresso i ciemna czekolada i mleko i kakao w proszku bắt đầu học
|
|
|
|
|
Espresso plus 50 ml mlecznej pianki nakładane łyżeczką bắt đầu học
|
|
|
|
|
Espresso przygotowane wcześniej i wstawione do lodówki bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Toskańska sałatka z chleba, pomidorów, cebuli, oliwy i parmezanu bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Włoski placek z ciecierzycy z Ligurii bắt đầu học
|
|
|
|
|
Gdzie pojWia się słowo pizza? bắt đầu học
|
|
W łacińskim tekście z 997 roku w archiwach katedry w Gaeta (Lacjum)
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Likier na bazie żółtek i marsali bắt đầu học
|
|
|
|
|
Mała trójkątna wloska kanapka? bắt đầu học
|
|
|
|
|
Gruziński placek z mięsem (wołowym zwłaszcza) bắt đầu học
|
|
|
|
|
Pasteis de nata to ciasteczka bắt đầu học
|
|
|
|
|
Cienkie ciasto, podstawa narokańskiej potrawy Bastela bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
W jakiej formie sprzedawany jest brie a w jakoej camembert bắt đầu học
|
|
Brie w formie wycinków koła, camembert małe koła w całości
|
|
|
Kotlet pożarski w odróżnieniu od mielonego zawiera bắt đầu học
|
|
|
|
|
Partia mięsa otaczająca dolny odcinek żeber nad mostkiem bắt đầu học
|
|
|
|
|
Szwedzki dżem z brusznicy bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Co znajduje się w dziurach w serze bắt đầu học
|
|
|
|
|
Birnen, Bohnen und Speck to danie z bắt đầu học
|
|
Hamburga (mieszanina słodkich składników)
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjny fiński ser skrzypiący w ustach bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Cytrus z Japonii używany jak w Europie limonka bắt đầu học
|
|
|
|
|
Morski szpa, popularny w kuchni anglisaskiej, o słonym smaku bắt đầu học
|
|
|
|
|
Macedoński łagodny sos z pieczonej papryki bắt đầu học
|
|
|
|
|
Wołowina pochodząca z udźca, odpowiednik wieprzowego schabu bắt đầu học
|
|
|
|
|
Jedna z popularnych potraw w Normandii, lubiał ją Napoleon Bonaparte bắt đầu học
|
|
|
|
|
Ruchanki (placki drożdżowe smażone na oleju) zjemy bắt đầu học
|
|
|
|
|
Słodka potrawa piernikowa, zjadana na wigilijnym stole w Wigilię bắt đầu học
|
|
|
|
|
Gatunek zielonej herbaty o smaku umami bắt đầu học
|
|
|
|
|
Kto opracował recepturę zupy rumfordzkiej (połączenie krupnika i grochówki) bắt đầu học
|
|
|
|
|
Gatunek drzewa z bobowatych, owoce mają szkodliwy kwas djenkolowy (djenkolizm to ostra niewydolność nerek) bắt đầu học
|
|
|
|
|
Jaki olej z lnicznika siewnego bắt đầu học
|
|
|
|
|
Hiszpańska potrawa jednogarnkowa gotowana z resztek (dawano wszystko co dostępne) bắt đầu học
|
|
Olla podrida - dosłownie zgniły garnek
|
|
|
Wyspa która kiedyś była głównym producentem rodzynek korynckivh bắt đầu học
|
|
|
|
|
Makaron sojowy, który jest przezroczysty, robi się z? bắt đầu học
|
|
|
|
|
Kucharz na dworze Augusta III, dawał kiełbasę „na Wereszczaka”, pokrojona na talarki, z ostrym sosem, jadana łyżką bắt đầu học
|
|
|
|
|
Zupa rybna z wybrzeża Adriatyku bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tajwañska zupa z wołowiną i makaronem bắt đầu học
|
|
|
|
|
Morskie winogrona popularne w Portoryko bắt đầu học
|
|
|
|
|
Autor „Le guide culinaire” bắt đầu học
|
|
Georges Auguste Escoffier
|
|
|
Ciasto weselne np. na Podlasiu bắt đầu học
|
|
|
|
|
Skąd broązowy ser gammelost? bắt đầu học
|
|
|
|
|
Roślina z dyniowatych, ogórek i papryka w jednym bắt đầu học
|
|
|
|
|
Ciasto drożdżowe smażone w głębokim tłusxczu z Afryki (Kenia, Tamzania) bắt đầu học
|
|
|
|
|
Paproć jadana w innych państwach, np w Japonii zbiera się końcówki rozwijających się pastorałów bắt đầu học
|
|
|
|
|
Pizza africana (z curry, bananem, szynką, orseszkami ziemnymi) z? bắt đầu học
|
|
|
|
|
Roślina wykorzystywana w produkcji angielskiego żółtego sera Gloucester bắt đầu học
|
|
|
|
|
Owsiane ciasteczka anzac z? bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Sałatka warzywna z kuchni rosyjskiej i ukraińskiej, główny składnik to buraki bắt đầu học
|
|
|
|
|
Skład tego mleka najbardziej przypomina ludzkie, nie pasteryzuje się bo nie ma żadnych bakterii bắt đầu học
|
|
|
|
|
Duży pieróg z nadzieniem, np na wesele bắt đầu học
|
|
|
|
|
Potrawa staropolska, ostry i gęsty sos z bulionu z dodatkiem jaj bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjny angielski placek z mąki owsianej, melasy i imbiru jadany z serem i jabłkami bắt đầu học
|
|
|
|
|
Pochodząca z Majorki tradycyjna potrawa warzywna, zbliżona do francuskiego ratatouille. Przygotowywana jest z bakłażanów, pomidorów, ziemniaków i papryki, pokrojonych w plastry i zapieczonych z sosem pomidorowym, oliwą i przyprawami bắt đầu học
|
|
|
|
|
Bułeczka - ślimak z Majorki bắt đầu học
|
|
|
|
|
Cheeseburger, w którym ser nie jest umieszczony na plastrze mięsa, lecz w jego środku. Podczas smażenia mięsa ser się topi, dzięki czemu powstaje płynne nadzienie. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Danie izraelskiej kuchni ulicznej, kanapka z chleba pita z plastrami grillowanego bakłażana i jajkami gotowanymi na twardo bắt đầu học
|
|
|
|
|
Popularna w Ameryce Północnej kanapka z chleba, warstwy masła orzechowego oraz dżemu, powszechnie składająca się z dwóch kromek chleba lub czasami zjadana na jednej albo w zawiniętej kromce bắt đầu học
|
|
|
|
|
rodzaj kanapki z białego chleba wypełnionego oliwkami, kaparami, sałatką warzywną i tuńczykiem. Specjalność kuchni tunezyjskiej. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Portugalska kanapka z wieprzowiną bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
Sałatka Indigirka z ryby z Rosji
|
|
|
Potrawa alzacka z kiszonej kapusty, podawana zazwyczaj z ziemniakami bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Francuska tarta z gruszkami bắt đầu học
|
|
|
|
|
Beszamel + żółtko jaja + starty ementaler bắt đầu học
|
|
|
|
|
Beszamel + cebula + cukier bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
Od „gdy się zagotuje, zmniejsz ogień”
|
|
|
Rodzaj francuskiej kiełbasy wytwarzanej z pokrojonych podrobów wieprzowych lub cielęcych zawiniętych w jelito bắt đầu học
|
|
|
|
|
Kiedy opracowana metoda sous-vide? bắt đầu học
|
|
|
|
|
Ciasto pieczone w środę popielcową na Kaszubach? bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Zupa śledziowA z dodatkiem cebuli i ziemniaków bắt đầu học
|
|
|
|
|
Zupa z nasion konopii podawana w Wigilię na Śląsku bắt đầu học
|
|
|
|
|
Śląskie danie przygotowywane z purée ziemniaczanego i kapusty, zwykle kiszonej. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Śląska sałatka. Przyrządzana z pokrojonych w kostkę: ziemniaków ugotowanych w łupinach, jajek na twardo, ogórków kiszonych, cebuli oraz dodatków mięsnych jak np. solone filety śledziowe, kiełbasa, pokrojony a następnie wysmażony na patelni wędzony boczek bắt đầu học
|
|
|
|
|
Potrawa kuchni śląskiej, rodzaj kotletów mielonych. Są to smażone na głębokim tłuszczu kulki z mielonego mięsa, tradycyjnie wieprzowego bắt đầu học
|
|
|
|
|
Słodki wyrób piekarniczy, połączone ze sobą bokami bułeczki wypiekane z ciasta drożdżowego, najczęściej z nadzieniem (marmoladą lub z dżemem). bắt đầu học
|
|
|
|
|
Śląski deser przygotowywany z jajek kurzych bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjny deser pochodzący z Górnego Śląska, protoplasta kopy ornontowickiej bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjna śląska wędlina podrobowa, produkowana dawniej przy okazji świniobicia, by wykorzystać wszystkie składniki tuszy wieprzowe bắt đầu học
|
|
|
|
|
Gęsta zupa jarzynowa (danie jednogarnkowe – eintopf), charakterystyczna dla kuchni wielkopolskiej. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Rodzaj rosyjskiej zupy ogórkowej bắt đầu học
|
|
|
|
|
Japońska pasta z mielonego mięsa ryb (rodzaj kamaboko), ze spiralnym wzorem (przeważnie różowym) kojarzonym z wirami Naruto w cieśninie Naruto, rozdzielającej wyspy Awaji i Sikoku bắt đầu học
|
|
|
|
|
Rodzaj brązowego, nierafinowanego cukru z trzciny cukrowej. Nazwa pochodzi od holenderskiej kolonii w Gujanie bắt đầu học
|
|
|
|
|
Rodzaj deseru, jeden z przysmaków kuchni rosyjskiej. Jest to miąższ z jagód lub innych owoców, ugotowany z miodem lub cukrem sok, zagęszczony po odparowaniu, wylany warstwami. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjne węgierskie ciasto. Piecze się je nad żarzącym ogniem. W Polsce najczęściej spotykane są w food truckach, przyrządzane w specjalnym opiekaczu bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjne słodkie ciasto pochodzące ze Słowacji, z miasta Skalica. Jest wykonane z walcowanego ciasta, owijanego wokół kija, a następnie grillowanego i posypanego cukrem wymieszanym z orzechami oraz z cynamonem. bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Głownia kukurydzy jako przyprawa w Meksyku bắt đầu học
|
|
|
|
|
Suszona wołowina, danie charakterystyczne dla kuchni meksykańskiej. bắt đầu học
|
|
|
|
|
W tej potrawie pszenną tortillę o różnych rozmiarach pokrywa się farszem mięsnym i składa tworząc prostokątną torebkę bắt đầu học
|
|
|
|
|
Waniliowy napój z mączki kukurydzianej popularny w Panamie bắt đầu học
|
|
|
|
|
Sałatka z selera, jabłek, orzechów włoskich, winogron, popularna w USA bắt đầu học
|
|
|
|
|
rodzaj ciasteczek charakterystycznych dla regionu kurpiowskiego Puszczy Zielonej[1] i Białej[2], dawniej występujących także na Mazurach[3]. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Słodkie okrągłe pieczywo z ciasta drożdżowego, z nadzieniem z sera, lub owoców. Popularna ukraińska i rosyjska potrawa. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Lekko słodki fiński chleb z kardamonem, czasami rodzynkami i migdałami. Ma kształt warkocza (pitko) formowanego z trzech lub więcej części ciasta bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjne pieczywo z Malty w kształcie rombu lub koliste bắt đầu học
|
|
|
|
|
Skandynawskie bułki cynamonowe bắt đầu học
|
|
|
|
|
Chleb z obyczajowości Amiszów bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjny walijski słodki chleb o smaku herbaty, suszonych owoców i przypraw bắt đầu học
|
|
|
|
|
Angielski deser bezowy z bitą śmietaną i truskawkami. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Ciasto biszkoptowo-tłuszczowe upieczone w podłużnej formie, popularne w Wielkiej Brytanii. Po przekrojeniu kawałki ciasta mają wzór szachownicy. W środku marcepan bắt đầu học
|
|
|
|
|
Walijska papka z wodorostow bắt đầu học
|
|
|
|
|
słodkie ciasto owocowe (np. jabłka, brzoskwinie, jagody) charakterystyczne dla kuchni anglosaskich, wymyślone przez amerykańskich pionierów w XIX wieku bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
Danie z żywej ośmiornicy w Korei Pd
|
|
|
Włoskie danie przygotowywane z gotowanych grzebieni kogucich bắt đầu học
|
|
|
|
|
Ciemna pasta z drożdży piwowarskich, powstała jako produkt uboczny przy wyrobie piwa bắt đầu học
|
|
|
|
|
Polewka z piwa, danie kuchni staropolskiej, zaliczane do postnych, chętnie również podawane na śniadanie[1][2], wyparte w tej roli przez kawę. bắt đầu học
|
|
Gramatka (faramuszka, biermuszka)
|
|
|
Podstawowy składnik remulady bắt đầu học
|
|
|
|
|
Zapiekanka z gotowanego ryżu i zielonego groszku posypana tartym parmezanem bắt đầu học
|
|
|
|
|
Sałatka z pokrojonego mięsa, warzyw, sałaty, pikli, jajek na twardo i anchovies bắt đầu học
|
|
|
|
|
Eskalopki cielęce, popularna potrawa kuchni włoskiej. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Mięso (głównie cielęcina) w postaci niewielkiego plastra, lekko rozbite i usmażone w tłuszczu. bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Rodzaj rosołu, w którym gotuje się drobne kluski lane z rzadkiego ciasta powstałego przez wymieszanie drobno utartego parmezanu i jajek; bắt đầu học
|
|
|
|
|
Szwajcarski deser z biszkoptowego ciasta z kremem nasączony alkoholem z kasztanów bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjny chleb drożdżowy Nowej Anglii w Stanach Zjednoczonych, bắt đầu học
|
|
|
|
|
Od czego nazwa angostura? bắt đầu học
|
|
Od nazwy drzewa i miasta w Wenezueli
|
|
|
Glioozyd z borówki brusznicy bắt đầu học
|
|
|
|
|
Mleczny deser staropolski (jajka, mleko i śmietanka), serwowany zwłaszcza na Podlasiu i w Pilaszkowicach, prawdopodobnie pochodzący z Armenii. Był to jeden z ulubionych przysmaków króla Jana III Sobieskiego. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Amerykański barman, twórca wielu koktajli bắt đầu học
|
|
|
|
|
Ten olej wykorzystywany był i jest do zwalczania wszy i stosowany jest przy ukąszeniach przez owady bắt đầu học
|
|
|
|
|
Sos custard zmiksowany z puree z maronów z owocami kandyzowanymi, rodzynkami i Maraschino bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Etiopska przyprawa o ostro-słodkim smaku bắt đầu học
|
|
|
|
|
Rodzaj ostrej kiełbasy wieprzowej pochodzenia francuskiego, która jest także znanym produktem kulinarnym w Luizjanie w USA, gdzie została sprowadzona przez francuskich imigrantów. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Co to jest bulletproof coffee? bắt đầu học
|
|
|
|
|
Odmiana dużych pierogów typu ravioli[3], potrawa kuchni szwabskiej, charakterystyczna dla niemieckiej Szwabii (Bawaria i Badenia-Wirtembergia), 22 października 2009 zarejestrowana przez Unię Europejską jako chronione oznaczenie geograficzne bắt đầu học
|
|
|
|
|
Pieczenie w paczce z papieru bắt đầu học
|
|
|
|
|
Różnica między creme brulee a crema catalana bắt đầu học
|
|
Brulee na bazie smietanki, catalana mleka
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Popularna potrawa szwedzka, jest to zapiekanka z ziemniaków, cebuli i szprotek (lub anchois) z dodatkiem śmietany i białego pieprzu. Jest prostym w przyrządzeniu i dość często spotykanym na szwedzkim stole posiłkiem bắt đầu học
|
|
Pokusa Janssona (Janssons frestelse)
|
|
|
sól sezamowa używana w kuchni japońskiej» bắt đầu học
|
|
|
|
|
Nazwa ta znaczy „obracające się pieczone mięso” bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Kiedy w Polsce otwarto pierwszą pizzerię? bắt đầu học
|
|
r. 1952- „Poranek” w Słupsku
|
|
|
Tradycyjna kuchnia japońska wpisana w 2013 roku na listę.„Niematerialnego Dziedzictwa Unesco” bắt đầu học
|
|
|
|
|
Ryż z warzywami, wołowiną i jajkiem, przyprawiony pastą z papryczek chili, z Korei bắt đầu học
|
|
|
|
|
karelski kociołek mięsny. Danie fińskie przypominające nieco gulasz węgierski bắt đầu học
|
|
|
|
|
Budyń posypany migdałami i pistacjami, na Bliskim Wschodzie bắt đầu học
|
|
|
|
|
nalewka alkoholowa, powstała przez macerowanie węża w mocnym alkoholu bắt đầu học
|
|
|
|
|
solona, sfermentowana potrawa kuchni koreańskiej. Przygotowywana jest przy użyciu różnych owoców morza bắt đầu học
|
|
|
|
|
ostra koreańska pasta stosowana jako przyprawa do jedzenia, produkowana z czerwonej papryki chili, kleistego ryżu, fermentowanej soi i soli bắt đầu học
|
|
|
|
|
Popularne danie kuchni koreańskiej. Przyrządzane jest z cienko pokrojonej w paski wołowiny, marynowanej przez minimum 2 godziny w sosie sojowym z dodatkiem czosnku, soli, cukru, oleju sezamowego, cebuli oraz sezamu bắt đầu học
|
|
|
|
|
rodzaj sfermentowanej pasty sojowej[1] w całości przyrządzanej z soi i solanki bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Włoski gulasz rybny z Livorno bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
„Winogrona z pustyni” z Australii bắt đầu học
|
|
|
|
|
Pilantny rosyjski sos z chrzanu, pomidorów i czosnku bắt đầu học
|
|
|
|
|
Rosyjska sałatka ze śledzi i buraków bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjne danie kuchni tureckiej, które składa się z cienkiego, chrupiącego ciasta drożdżowego formowanego na kształt łodzi, wypełnionego różnorodnymi składnikami bắt đầu học
|
|
|
|
|
Turecka zupa instant, mieszanka pszenicy i jogurtu i wody bắt đầu học
|
|
|
|
|
Zupa z Angoli z liści manioku gotowana z masłem arachidowym bắt đầu học
|
|
|
|
|
fińskie i estońskie smarowidło na kanapki i pierogi karelskie. Jest to pasta z masła i drobno posiekanego jajka na twardo z dodatkiem soli[1]. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Duszone mięso renifera, fińskie danie bắt đầu học
|
|
|
|
|
Fińska slodka bułka z kardamonem bắt đầu học
|
|
|
|
|
Rodzaj bardzo pikantnej włoskiej kiełbasy o miękkiej konsystencji, dzięki czemu odpowiedniej też do smarowania na pieczywie. bắt đầu học
|
|
|
|
|
rumuńskie kiełbaski z mielonego mięsa, serwowane najczęściej w towarzystwie musztardy i zimnego piwa. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Pene Carasau to plaski chleb z? bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjny jamajski placek z manioku bắt đầu học
|
|
|
|
|
Proces kulinarny stosowany od stuleci na terenie Mezoameryki, polegający na specjalnym przygotowaniu masy kukurydzianej przez gotowanie ziaren kukurydzy w zasadowym roztworze (wodzie wapiennej lub potażu). bắt đầu học
|
|
|
|
|
Percebes nazywane również palcami Lucyfera bắt đầu học
|
|
|
|
|
W kuchni meksykańskiej kruche, pieczone lub podsmażane kawałki tortilli, najczęściej w kształcie trójkątów bắt đầu học
|
|
|
|
|
meksykańskie określenie różnych jadalnych owadów z rodziny Pentatomidae bắt đầu học
|
|
|
|
|
Grecka kiełbaska z wieprzowiny bắt đầu học
|
|
|
|
|
Wywodzące się jeszcze z czasów prekolumbijskich tradycyjne naczynie meksykańskie, przypominające wklęsłą patelnię, służące do pieczenia tortilli bắt đầu học
|
|
|
|
|
Popularny filipiński deser lodowy z kruszonym lodem, mlekiem skondensowanym, owocami, słodką fasolą i żelkami bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
Kringiel - estoński wieniec z cynamonu
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
ciastko z bułki pszennej wypełnione słodkim nadzieniem. W Szwecji jest to tradycyjny deser spożywany w tłusty wtorek (szw. fettisdag), czyli ostatni dzień karnawału bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjna potrawa Inuitów i Czukczy, przyrządzana z wielorybiej skóry i cienkiej warstwy ukrwionej tkanki tłuszczowej (tzw. blubber) bắt đầu học
|
|
|
|
|
dodatek do potraw charakterystyczny dla kuchni Maghrebu oraz kuchni indyjskich, szczególnie popularny w Maroku stosuje się np. jako dodatek do marokańskiego tażinu, indyjskiego twarożku ryżowego, kambodżańskiego rosołu z kurczaka bắt đầu học
|
|
|
|
|
Rodzaj burrito smażonego na oleju lub maśle, popularnego na północy Meksyku, szczególnie w stanach Sonora i Sinaloa. Pszenną tortillę o różnych rozmiarach pokrywa się farszem mięsnym i składa tworząc prostokątną torebkę. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Co wymyślił Charles Alderton w 1885? bắt đầu học
|
|
|
|
|
podawany na ciepło cienki placek z pszennej mąki z nadzieniem, pochodzący z regionu Emilia-Romania w północnych Włoszech. bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjne włoskie ciasto zwane „słodkim chlebem”, najbardziej popularne w okresie Bożego Narodzenia oraz Nowego Roku bắt đầu học
|
|
|
|
|
Naczynie do przyrządzania fondue bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Makaron małe kółka z Sycylii bắt đầu học
|
|
|
|
|
Nazwa makaronu ziyi pochodzi od słowa oznaczajcego bắt đầu học
|
|
|
|
|
Majaron w kształcie złożonych na pół rurek bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjne alzackie danie w postaci upieczonego w piecu placka z ciasta chlebowego z cebulą, boczkiem ciętym w drobne słupki i śmietaną bắt đầu học
|
|
artykułu. Gotowa flammekueche Flammekueche lub flammkuchen (fr. tarte flambée)
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Napój chłodzący, spożywany głównie w lecie, wytwarzany z cibory jadalnej (chufa)[1]. Bardzo popularny we wschodniej Hiszpanii, zwłaszcza na obszarze Walencji bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Piwo połączone z sokiem z limonki, sokiem z pomidorów bắt đầu học
|
|
|
|
|
Chłodnik z Andaluzji z chlebem bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Chińska herbata półfermentowana bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjny janajski placek z manioku bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
miękkie ciasto tradycyjnie robione z płatków owsianych oraz podobnego do melasy czarnego syropu[1], który powstał w Północnej Anglii bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Suszone mięso. Nazwą tą określa się zakonserwowane przez suszenie na słońcu chude mięso upolowanych zwierząt (najczęściej bizonów, łosi lub jeleni) lub ryb[1], pokrojone w cienkie paski lub plastry, następnie rozdrobnione, bắt đầu học
|
|
|
|
|
danie kuchni estońskiej a la bigos bắt đầu học
|
|
|
|
|
sos przygotowywany na bazie sosu holenderskiego z dodatkiem estragonu, szalotki i trybuli bắt đầu học
|
|
|
|
|
danie składające się z kawałków lub plastrów mięsa – kurczaka, jagnięciny, wołowiny, ryby itp. nadzianych na patyczki bambusowe, które później są grillowane nad ogniskiem (z drewna lub węgla) i podawane z ostrymi sosami bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Głównym składnikiem używanym do produkcji tego napoju jest palczatka cytrynowa bắt đầu học
|
|
|
|
|
w kuchni greckiej potrawa lub ich zestaw, podawanych jako zimna przystawka do dania głównego albo jako zakąska, zwykle do wódki bắt đầu học
|
|
Mezes, liczba mnoga mezedes
|
|
|
Sos przygotowywany na bazie sosu holenderskiego z dodatkiem estragonu, szalotki i trybuli bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Polski produkt tradycyjny, regionalna zupa składająca się z ziemniaków, warzyw, podsmażonej cebuli, skwarek ze słoniny, kaszy jęczmiennej oraz przecieru pomidorowego. Gotowana jest na wywarze mięsnym[2] lub zabielana mlekiem. bắt đầu học
|
|
Fitka kazimierska (bieda, fiutka, dziod, dziadowsko spółka, pitucha
|
|
|
Kaszubska babka ziemniaczana bắt đầu học
|
|
|
|
|
Nazwa tego sosu ochodzi od nazwiska, które po abdykacji przyjął ostatni król Hanoweru – Jerzy V. bắt đầu học
|
|
|
|
|
to sos na bazie masła sklarowanego, żółtek, cytryny i czasami białego wina lub octu winnego. Szczególnie dobrze komponuje się z gotowanymi szparagami, młodymi warzywami, jajkami i gotowaną rybą bắt đầu học
|
|
|
|
|
danie wywodzące się z kuchni podhalańskiej – to rodzaj placków ziemniaczanych, które przygotowuje się nie z surowych, lecz z gotowanych ziemniaków bắt đầu học
|
|
|
|
|
bita śmietana z cukrem aromatyzowana wanilią, będąca rodzajem deseru lub dodatku do niego. Oryginalną recepturę wymyślił w XVII wieku François Vatel, bắt đầu học
|
|
|
|
|
rodzaj brązowego, nierafinowanego cukru trzcinowego. Nazwa pochodzi od regionu w Gujanie bắt đầu học
|
|
|
|
|
pochodzący z Prowansji ognisty, rdzawy w kolorze[a] francuski sos z ostrych papryczek chili, czosnku, świeżej bułki tartej i oliwy z oliwek ucierany na pastę o konsystencji majonezu i często mieszany z bulionem rybnym bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjne danie arabskie z Lewantu, popularne na Bliskim Wschodzie. W skład dania wchodzi mięso, ryż oraz smażone jarzyny umieszczone w garnku, ktory przy podawaniu odwraca sie do góry dnem bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
Pomidory, mozzarella, bazylia
|
|
|
Potrawa typowa dla langwedockiej kuchni regionalnej, szczególnie charakterystyczna dla rejonów górskich (Sewennów); zupa sporządzana z kasztanów jadalnych z dodatkiem mleka koziego bắt đầu học
|
|
|
|
|
danie kuchni włoskiej z regionu Lacjum, które stanowi podpłomyk na cieście przygotowanym z mieszanki mąk w różnych proporcjach i bez (lub z niewielkim) dodatku oliwy bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjny angielski deser, popularny głównie od XVI do XIX wieku. Przygotowywany z pełnego mleka lub śmietany, doprawiony cukrem i lekko ukwaszony winem bắt đầu học
|
|
|
|
|
Australijski napój bezalkoholowy o smaku marakui, obecnie produkowany przez Schweppes Australia, a pierwotnie przez Cottee's bắt đầu học
|
|
|
|
|
Jaki przeciwdepresyjny składnik zawierał na początku 7up? bắt đầu học
|
|
|
|
|
Skąd pochodzi kotlet dewolaj? bắt đầu học
|
|
|
|
|
W kuchni żydowskiej nazwa słodkiej, brązowej pasty przyrządzanej z owoców, w której maczane są gorzkie zioła. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Potrawa kuchni angielskiej, kiełbaski zapiekane w cieście podobnym do Yorkshire pudding. bắt đầu học
|
|
|
|
|
jedna z niskokalorycznych diet odchudzających, która polega na spożywaniu z góry ustalonych posiłków przez okres 13 dni. Ogranicza się ilość spożywanych węglowodanów, natomiast główne źródło kalorii stanowią białka. bắt đầu học
|
|
|
|
|
dieta odchudzająca, której główną zasadą jest zwiększenie spożycia białek podczas jednoczesnego ograniczenia spożywania węglowodanów i tłuszczów. Fazy: ataku, naprzemienna, utrwalenia, definitywnej stabilizacji bắt đầu học
|
|
Dieta Dukana (proteinowa)
|
|
|
Dieta polega na ograniczeniu podaży węglowodanów przy jednoczesnym zwiększeniu spożycia tłuszczów oraz białka bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
rodzaj włoskiej szynki, zbliżony w wyglądzie do szynki parmeńskiej, produkowany w 30 wioskach w okolicach San Daniele del Friuli w prowincji Udine (region Friuli-Wenecja Julijska). bắt đầu học
|
|
|
|
|
Słodki likier włoski o czerwonej barwie, ziołowy bắt đầu học
|
|
|
|
|
japońska technika kulinarna, zaliczana do kategorii potraw yakimono[1], polegająca na pieczeniu bądź grillowaniu mięsa lub ryb w specjalnej marynacie zwanej tare. Nazwa od słowa „błyszczeć” bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Ciasto biszkoptowe nasączone likierami alkermes i „rosolio” (likier różany) polane kremem pasticcera bắt đầu học
|
|
|
|
|
Owoce kandyzowane w sosie musztardowym, z Cremony bắt đầu học
|
|
|
|
|
Hash browns i dareniki to sngirlskie i białoruskie bắt đầu học
|
|
|
|
|
Należność niekiedy doliczana do rachunku w restauracji we Włoszech. Jest opodatkowanym zyskiem lokalu (inaczej niż napiwek, który jest nieopodatkowanym zyskiem obsługi). bắt đầu học
|
|
|
|
|
Czarna sól himalajska o jajecznym zapachu bắt đầu học
|
|
|
|
|
popularny węgierski baton twarogowy w polewie kakaowej o słodkawo-kwaśnawym smaku. bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Rodzaj wietnamskiej nadziewanej bagietki, wytwarzanej przy użyciu mąki pszennej i ryżowej. Czasem pieczywo ma formę tosta. Wypełnia się warzywami i mięsem bắt đầu học
|
|
|
|
|
Makaron typowy dla kuchni włoskiej zbliżony do penne i rigatoni (nazwa od zito czyli oblubieniec) bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
wolno gotowany gulasz warzywno-mięsny pochodzący z południowej Francji[1]. Jest przygotowywany z białej fasoli z dodatkiem kaczki lub gęsi, kiełbasy, wieprzowiny, baraniny i doprawiony czosnkiem oraz ziołami. Według bắt đầu học
|
|
|
|
|
Niewielkich rozmiarów szwajcarski wypiek przygotowywany z kruchego ciasta, czekolady, śmietany i zielonego lukru bắt đầu học
|
|
|
|
|
Karaibska zupa szpinakowa bắt đầu học
|
|
|
|
|
Danie karaibskie. Przyrządzane jest z mielonego mięsa (wołowiny), warzyw i owoców: pomidorów, papryki, cebuli, ziemniaków i bananów, z dodatkiem przypraw: czosnku, pieprzu, majeranku, goździków, cynamonu, tymianku i rodzynek bắt đầu học
|
|
|
|
|
Styl gotowania który pochodzi z Jamajki i sięga początku siedemnastego wieku (marynaty) bắt đầu học
|
|
|
|
|
specjalność kuchni karaibskiej, charakterystyczna dla Dominikany. Pierożki sporządzane z mąki maniokowej, podawane po odsmażeniu bắt đầu học
|
|
|
|
|
Składa się z duszonego w warzywach mięsa (najczęściej kurczaka), serwowanego z czerwoną fasolą i białym ryżem. Dziś bắt đầu học
|
|
|
|
|
Meksykańska zupa z fasolą bắt đầu học
|
|
|
|
|
Sadzone jajka z tortillą i fasolą polane salsą pomidorową bắt đầu học
|
|
|
|
|
meksykańskie określenie jadalnych owadów podobnych do koników polnych lub świerszczy, wykorzystywanych w kuchni meksykańskiej. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Przyrządza się z kawałków mięsa różnego rodzaju oraz warzyw, np. grochu, papryki, kapusty, kukurydzy itd. Odpowiednikiem jego może być bigos bądź leczo bắt đầu học
|
|
|
|
|
danie kuchni meksykańskiej, rodzaj tortillowej pizzy. Jest to usmażona na płasko, duża i twarda tortilla, na którą nakłada się warstwę dowolnego nadzienia bắt đầu học
|
|
|
|
|
danie kuchni meksykańskiej, rodzaj tortilli, nadziewane kukurydziane rurki bắt đầu học
|
|
|
|
|
danie kuchni meksykańskiej; lekko przypieczona tortilla z dodatkami bắt đầu học
|
|
|
|
|
popularne danie kuchni meksykańskiej, podawane zazwyczaj na śniadanie. Składa się z chrupkich tortilli, zwanych totopos w czerwonym sosie z pomidorów i chili, z dodatkami typu ser i cebula. bắt đầu học
|
|
|
|
|
danie kuchni meksykańskiej, rodzaj tortilli. Są to małe, okrągłe tortille usmażone lub zapieczone z farszem, polane sosem, przybrane awokado, pomidorami i sałatą bắt đầu học
|
|
|
|
|
danie kuchni meksykańskiej, rodzaj tortilli. Jest to gorąca i miękka tortilla, na której kładzie się mięso mielone. bắt đầu học
|
|
|
|
|
W kuchni meksykańskiej kruche, pieczone lub podsmażane kawałki tortilli, najczęściej w kształcie trójkątów. Podawane zazwyczaj z sosami typu guacamole lub stanowiące składnik zup lub chilaquiles, podstawa nachos bắt đầu học
|
|
|
|
|
potrawa meksykańska. Rodzaj burrito smażonego na oleju lub maśle, popularnego na północy Meksyku, szczególnie w stanach Sonora i Sinaloa. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Brazylijska prażona mąka z manioku, będąca dodatkiem do potraw. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Pierwsza zachowana polska książka kucharska, wydana w Krakowie w 1682 roku. Autor Stanisław Czerniecki bắt đầu học
|
|
Compendium ferculorum, albo zebranie potraw
|
|
|
Książka Ćwierczakiewiczowej z 1860 bắt đầu học
|
|
365 obiadów za pięć złotych
|
|
|
wędlina (wędzonka) wyrabiana z peklowanego i wędzonego karczku wieprzowego. Jest obok szynki najwyżej cenioną polską wędliną[1]. bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
Japoński węgorz używany w kuchni
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
danie składające się z gorącego sosu na bazie sera podawanego na plasterkach chleba tostowego bắt đầu học
|
|
Welsh rabbit, Welsh rarebit
|
|
|
rodzaj japońskiej zielonej herbaty przygotowywanej bez mielenia liści. Podobnie jak inne herbaty japońskie, jest ona z reguły silniejsza w smaku od swoich chińskich odpowiedników bắt đầu học
|
|
|
|
|
Litewska babka ziemnaczana bắt đầu học
|
|
|
|
|
Wypiek tatarski mający formę cienkiego placka, który przypomina naleśnik. Ciasto wyrabia się z mąki, jajek, masła oraz mleka i formuje wałkiem na stolnicy[2] w "bliny" o średnicy około 24 centymetrów bắt đầu học
|
|
|
|
|
Uzbecki chleb z nadzieniem bắt đầu học
|
|
|
|
|
Technika polegająca na zmianie właściwości produktu ze stanu ciekłego w pianę. Odbywa się to poprzez wtłoczenie drobnych pęcherzyków gazu w ciecz przy użyciu siły mechanicznej, która powinna być większa niż zdolność substancji do podziału. bắt đầu học
|
|
|
|
|
To gulasz ekwadorski łączący 12 delikatnych ziaren i suszonego dorsza w kremowej bazie bắt đầu học
|
|
|
|
|
Rodzaj deseru w kuchni austriackiej, słodki placek[a], czy też gruby omlet, porwany na kawałki w trakcie smażenia. W Austrii często serwowany jako słodkie danie główne bắt đầu học
|
|
Kaiserschmaarn (omlet cesarski)
|
|
|
Danie hawajskie -plastry lub kawałki surowej ryby, które są podawane w misce razem z ryżem, dressingiem, warzywami i przyprawami bắt đầu học
|
|
|
|
|
Napój mleczny powstały w wyniku fermentacji mlekowej, z mleka poddanego kilkugodzinnej obróbce termicznej, swój karmelowy kolor zawdzięcza reakcji Maillarda. Tradycyjny napój kuchni białoruskiej, rosyjskiej i ukraińskiej. bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
pasta używana w kuchni marokańskiej. Zawiera olejek arganowy, migdały i miód bắt đầu học
|
|
|
|
|
Jest to pomidorowo-paprykowy gulasz z mięsem (najczęściej wieprzowiną, wołowiną, indykiem) z dodatkową wkładką z kiełbasy lub boczku bắt đầu học
|
|
|
|
|
jedna z najbardziej pierwotnych potraw słowiańskich przygotowywana z gotowanego owsa (ewentualnie, rzadko z jęczmienia[3] albo żyta[4]), suszonego na piecu, a następnie mielonego lub kruszonego[5][6]. Rodzaj owsianki bắt đầu học
|
|
|
|
|
Rodzaj deseru, szczególnie popularnego w Turcji i w kuchni krajów zamieszkałych przez mniejszość turecką. Wykonana jest ze smażonego ciasta, natychmiast po smażeniu zanurzanego w syropie słodowym bắt đầu học
|
|
|
|
|
deser przyrządzany z zapieczonych lodów ułożonych na spodzie ciasta biszkoptowego lub puddingu i dodatkowo przykrytych pianą jajeczną ubitą z cukrem bắt đầu học
|
|
|
|
|
danie deserowe (również przekąska) kuchni jawajskiej (z wyspy Jawa), przygotowane ze skrobi maniokowej w formie barwnych galaretek bắt đầu học
|
|
|
|
|
Deser kuchni brytyjskiej składający się z truskawek, bezy i śmietany, znany od XIX wieku bắt đầu học
|
|
|
|
|
fiński pudding ze słodu i mąki żytniej, o charakterystycznej ciemnej barwie, serwowany z cukrem, mlekiem lub śmietaną, tradycyjna potrawa wielkanocna bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjny deser portugalski z jajami śmietankowymi i herbatnikami ozdobionymi orzechami pekanowymi i liśćmi miętowymi bắt đầu học
|
|
|
|
|
– szwedzka odmiana sernika. Otrzymywany jest z ziarnistego twarogu keso i mąki z dodatkiem śmietany i migdałów (ewentualnie marcepanu) bắt đầu học
|
|
|
|
|
deser kuchni tureckiej; rodzaj waty cukrowej zrobionej z mąki pszennej i cukru, z aromatem wanilii bắt đầu học
|
|
|
|
|
włoski deser typowy dla okresu Bożego Narodzenia. Znany jako miodowe kulki, jest to neapolitańskie danie z głęboko smażonych kulek słodkiego ciasta. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Hiszpańskie danie. Potrawę przygotowuje się poprzez namoczenie kromki chleba w jajku, cukrze i mleku, a następnie usmażenie jej. bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjna maltańska zupa zrobiona głównie z bobu, małych paciorków makaronu i świeżych ġbejniet. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjny maltański nugat bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjne pieczywo z Malty, zwykle mają nadzienie z ricotty lub groszku z curry bắt đầu học
|
|
|
|
|
Jedno z typowych niemieckich dań zaliczanych do tzw. fast foodów. Jest to zwykle podawana na gorąco grillowana, pieczona lub rzadziej gotowana kiełbasa wieprzowa posypana dużą ilością przyprawy curry bắt đầu học
|
|
|
|
|
Kamienie smażone na patelni w Chinach bắt đầu học
|
|
|
|
|
Kornwalijska potrawa z pieczonych sardelek, jajek i ziemniaków, oblana ciastem. Ryby układane do góry głową. bắt đầu học
|
|
|
|
|
napój gazowany zawierający kofeinę, produkowany w Cumbernauld i Mansfield na licencji firmy Barr. bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
rodzaj norweskiego sera, który jest produkowany z serwatki mleka krowiego i koziego. Karmelizowany. bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjny amerykański deser przyrządzany z owoców, najczęściej jabłek, ale także jagód lub gruszek i słodzonej bułki tartej bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Kolumbijska zupa z mleka i jajek bắt đầu học
|
|
|
|
|
Narodowe danie Vanuatu z mleka kolosowego, warzyw i owoców bắt đầu học
|
|
|
|
|
Rodzaj japońskiego dania z niedojrzałych ziaren soi w strąkach, gotowanych w wodzie lub na parze. Częsty dodatek do potraw pochodzenia rodzimego bắt đầu học
|
|
|
|
|
57 rozmaitości to slogan? bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Owcza głowa do jedzenia w Norwegii bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjna norweska potrawa i danie narodowe tegoż kraju. Składa się z kawałków baraniny, kapusty, czarnego pieprzu i okazjonalnie z mąki pszennej, tradycyjnie podawanej z ziemniakami gotowanymi w skórkach bắt đầu học
|
|
|
|
|
Pieczywo z Apulii przypominające calzone bắt đầu học
|
|
|
|
|
duński deser, rodzaj kisielu owocowego. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Drobne kluski (makaron, charakterystyczne dla kuchni węgierskiej, znane też na Słowacji bắt đầu học
|
|
|
|
|
Danie narodowe Republiki Zielonego Przylądka; rodzaj ragout z kukurydzy, fasoli, ryby lub mięsa i innych składników (np. kapusty, słodkich ziemniaków, bananów, dyni, manioku) bắt đầu học
|
|
|
|
|
Kolumbijska zupa zimnieczano-kukurydziana bắt đầu học
|
|
|
|
|
popularny gulasz erytrejski i etiopski z mięsa, pomidorów, czerwonej cebuli i przypraw berberyjskich bắt đầu học
|
|
|
|
|
gęsty gulasz mięsny z Gwatemali. Jest to jedno z najstarszych i najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni gwatemalskiej bắt đầu học
|
|
|
|
|
Przyrządzane jest z baraniny lub koniny gotowanych w jednym garnku z makaronem przygotowanym na szerokie plastry. Nazwa (pięć palców) pochodzi od sposobu jedzenia tego dania – je się je jedną ręką (nie używając sztućców) bắt đầu học
|
|
|
|
|
Potrawa kuchni filipińskiej. Jest daniem o długiej historii. Przygotowywane z różnych rodzajów mięsa marynowanego w mieszance z octu, czosnku, pieprzu, liści laurowych oraz sosu sojowego. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjne danie kolumbijskie i panamskie; zupa z kurczakiem, kukurydzą i juką, jadane m.in. 3 listopada w święto narodowe Panamy (pamiątka oddzielenia się od Kolumbii w 1903) bắt đầu học
|
|
|
|
|
jest tradycyjnym sanmaryńskim ciastem. Składa się z wafli nadziewanych kremem kakaowym i z orzechów laskowych bắt đầu học
|
|
|
|
|
Jest to kanapka z plastrami befsztyka, mozzarellą, szynką, pomidorami, majonezem i czarnymi lub zielonymi oliwkami. Narodowe danie Urugwaju bắt đầu học
|
|
|
|
|
Niemiecki ser z Wunchwitz. Do produkcji tego sera używa się twarogu, doprawianego kminkiem i solą, który przez kilka miesięcy (od około 3 miesięcy do nawet 1 roku) wystawiany jest na działanie roztoczy. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Najdroższy ser świata. Produkowany jest tylko w jednym miejscu na świecie – Rezerwacie Przyrody Zasavica w Serbii z mleka osłów bałkańskich bắt đầu học
|
|
|
|
|
Nazwa tego sera wywodzi się z języka francuskiego, w którym znaczy dosłownie „śmierdzący, ale niesamowicie smaczny”. Ser ten jest produkowany z mleka krowiego we francuskiej wsi Epoisses w Burgundii bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Angielski ser. Do jego przygotowania został użyty węgiel drzewny, który nadaje mu ciemny, hebanowy kolor. bắt đầu học
|
|
|
|
|
francuska potrawa mięsno-warzywna, rodzaj ragoût. Przyrządzana z duszonej w tłuszczu jagnięciny (z łopatki) oraz z młodych wiosennych warzyw. bắt đầu học
|
|
Navarin (nazwa od miasta w Grecji)
|
|
|
Potrawa afro-brazylijska, szczególnie charakterystyczna dla miasta Salvador i jego okolic, to purée z suszonych i świeżych raków i kawałków ryb, orzechów nerkowca (Cashew), orzeszków ziemnych, rozmiękczonego chleba bắt đầu học
|
|
|
|
|
Danie z ryżu gotowanego na mleku kokosowym, z liściem pandanu. Malajskie danie narodowe. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Szynka typu prosciutto z Czarnogóry bắt đầu học
|
|
|
|
|
Ziemniaki utłuczone razem z warzywami. Narodowa potrawa Holandii bắt đầu học
|
|
|
|
|
Boliwijski rodzaj pieczonej empanady, rodzaj wypieku bắt đầu học
|
|
|
|
|
Khmerskie curry rybne gotowane na parze o konsystencji przypominającej mus, uważane za jedno z dań narodowych Kambodży bắt đầu học
|
|
|
|
|
Smażony boczek z ziemniakami z Danii bắt đầu học
|
|
|
|
|
Grube kukurydziane – dzięki czemu również bezglutenowe – placki z nadzieniem, będące narodowym daniem Salwadoru. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjne danie z Senegalu wpisane na listę UNESCO, z ryby, ryżu, pomidorów i cebuli bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjny dominikański deser z kukurydzy, cukru, mleka i przypraw bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjne danie kuchni wenezuelskiej. Przygotowuje się ją z chudego mięsa wołowego, ryżu, fasoli oraz smażonych bananów. bắt đầu học
|
|
|
|
|
proste danie składające się z grubych tortilli mąki pszennej, smażonych i wypełnianych refried beans, śmietaną i serem. Narodowe danie Hondurasu bắt đầu học
|
|
|
|
|
Deser bałkański. Składa się z nadziewanych orzechami włoskimi jabłek, gotowanych w wodzie z cukrem. Zazwyczaj podawany schłodzony w wysokiej szklance z bośniacką kawą, niekiedy z syropem i bitą śmietaną bắt đầu học
|
|
|
|
|
Słodkie placuszki z Czarnogóry bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Przygotowywane jest poprzez smażenie w głębokim tłuszczu ciasta wykonanego z mąki pszennej typu Maida, które w trakcie wlewania do wrzącego oleju formawana jest w kształt przypominający precel. Z Indii bắt đầu học
|
|
|
|
|
Peruwiański deser, który powstał w Limie podczas wicekrólestwa bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjny szkocki deser z malinami i nutą alkoholu bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjne chińskie ciastka wypiekane na Święto Środka Jesieni. bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjne, aromatyczne, wielowarstwowe, nadziewane ciastko charakterystyczne dla kuchni azerskiej bắt đầu học
|
|
|
|
|
mrożony słodki deser zawierający galaretkę z zielonej mąki ryżowej o smaku pandanu, mleko kokosowe i syrop cukru palmowego, z Malezji bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjne ciasto serowe, charakterystyczne dla kuchni arabskiej, tureckiej i greckiej. Wywodzi się z Nablusu. bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
japoński deser składający się z kruszonego lodu i mleka skondensowanego, a także dodatków, takich jak owoce, fasola adzuki, galaretka itp.[1]; odmiana kakigōri. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Są to jaja gotowane na twardo w moczu młodych chłopców poniżej 10 roku życia. Ten przysmak serwowany jest wczesną wiosną, kiedy zbiera się mocz od chłopców w wieku szkolnym najlepiej do lat 10, następnie jajka są gotowane bắt đầu học
|
|
|
|
|
rodzaj nadziewanego naleśnika, spożywany w Korei i Chinach. Jest popularnym street foodem w Korei Południowej bắt đầu học
|
|
|
|
|
fiński pudding ze słodu i mąki żytniej, o charakterystycznej ciemnej barwie, serwowany z cukrem, mlekiem lub śmietaną, tradycyjna potrawa wielkanocna. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Smażony banan w Indonezji bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjny wypiek kuchni bułgarskiej z ciasta drożdżowego o konsystencji gęstej śmietany. bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjne kolumbijskie danie, które składa się z pieczonego prosiaka nadziewanego ryżem, groszkiem, cebulą i przyprawami bắt đầu học
|
|
Lechona (najlepsze danie 2014 wg TasteAtlas)
|
|
|
pikantny indonezyjski przysmak z ciasta rybnego, przyrządzany z ryb i tapioki bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Pikantna sałatka charakterystyczna dla kuchni laotańskiej, łącząca w sobie pikantne, kwaśne, słodkie, gorzkie i słone smaki. Danie narodowe Laosu. bắt đầu học
|
|
|
|
|
rodzaj włoskiego ciastka typowego dla Neapolu, ciasto francuskie wypełnione mieszanką sera ricotta, kaszy manny, cukru, jajek i kandyzowanych cytrusów. Nazywane także Santarosą albo ogonem homara bắt đầu học
|
|
|
|
|
Co to za włoskie ciasto czekoladowe bắt đầu học
|
|
|
|
|
Kwaśna zupa warzywna z Filipin bắt đầu học
|
|
|
|
|
popularne danie w Finlandii i krajach nordyckich. Składniki to m.in. filety łososia, gotowane ziemniaki i pory[1][2]. Danie podaje się gorące, doprawione koperkiem bắt đầu học
|
|
|
|
|
katalońska zupa z kilku rodzajów mięsa i warzyw, uważana za katalońskie danie narodowe[1]. Jest to jednogarnkowa[2][3]potrawa bożonarodzeniowa, ale podaje się ją również w ciągu roku[4], często w niedziele i święta[1]. bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Greckie sosy i zupy na bazie jajek i soku z cytryny. bắt đầu học
|
|
|
|
|
brytyjska potrawa mięsna przyrządzana z podrobów wieprzowych (np. wątróbki, płuc, śledziony czy serc[1]), o okrągłym kształcie, uproszczona forma kiełbasy[2]. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Ciasto brytyjskie związane z okresem Wielkiego Postu i Wielkanocy. Wyróżnia go warstwa pasty migdałowej lub marcepanowej, zazwyczaj jedna pośrodku i jedna na górze, oraz zestaw jedenastu kulek wykonanych z tej samej pasty. bắt đầu học
|
|
|
|
|
rodzaj zawiesistej zupy sporządzanej z razowej mąki jęczmiennej, mleka, i słodzonej cukrem lub miodem. Jest spożywana od wieków na Bliskim Wschodzie i w Afryce Północnej bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjna tybetańska zupa z makaronem i warzywami bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjna grenlandzka zupa[1] i narodowe danie tego regionu bắt đầu học
|
|
|
|
|
Naleśnik z dziurkami spożywany w Algierii, Maroku i Tunezji bắt đầu học
|
|
|
|
|
ser podpuszczkowy, otrzymywany z owczego mleka, dojrzewający, twardy, lekko pikantny, pochodzący z Włoch. bắt đầu học
|
|
|
|
|
deser w postaci galaretki przygotowany z wody i agaru, wyglądem przypominający kroplę deszczu lub rosy. Po raz pierwszy stał się popularny w Japonii, później stał się znany w innych krajach. bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjny deser albański[1]. Danie z ryżu smażonego na maśle z dodatkiem baraniny i namoczonych rodzynek bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjny, francuski „tort” weselny. Składa się on z piramidki ptysiów, zlepionych ze sobą karmelem. bắt đầu học
|
|
|
|
|
słodki deser, kasza manna na mleku z jagodami, zazwyczaj brusznicami. To danie zarówno kuchni szwedzkiej, jak i fińskiej. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Deser szkocki (według wielu źródeł angielski), rodzaj puddingu podawanego na gorąco z sosem custard. Ciasto zawiera zwykle suszone owoce (najczęściej porzeczki, rodzynki i inne bakalie) bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjny napój znany na Wyspach Brytyjskich od około 1265 roku. Tradycyjna metoda produkcji oparta jest na fermentacji korzeni mniszka lekarskiego i łopianu, dlatego napój staje się naturalnie gazowany bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjna walijska kiełbaska wegetariańska. Głównymi składnikami kiełbasek są ser (zazwyczaj caerphilly), por i bułka tarta. Ich bắt đầu học
|
|
|
|
|
wyrób cukierniczy a la pączek na bazie ciasta, popularny w krajach południowej Azji takich jak Indie, Sri Lanka, Nepal, Pakistan i Bangladesz. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Słodki chleb typowy dla Wenezueli, w szczególności dla regionu Andów. bắt đầu học
|
|
Chleb kameleon, chleb andyjski
|
|
|
mocno przyprawiona surowa kiełbasa, wytwarzana z wołowiny, jagnięciny i cielęciny. Jest szeroko rozpowszechniony od Europy Południowo-Wschodniej przez Turcję po różne kraje arabskie, a obecnie także w Europie bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjna śląska wędlina podrobowa, produkowana dawniej przy okazji świniobicia, by wykorzystać wszystkie składniki tuszy wieprzowej[1]. Poza obszarem Śląska występuje pod nazwą bułczanka[1]. bắt đầu học
|
|
|
|
|
Tradycyjne islandzkie danie składające się z głowy owcy przeciętej na pół, przypalonej w celu usunięcia sierści i gotowanej z usuniętym mózgiem bắt đầu học
|
|
|
|
|
Danie popularne w Turcji i Zachodniej Armenii. Składa się z bakłażana wypełnionego mieszanką posiekanej cebuli, pomidorów, pietruszki, pieprzu i mielonego mięsa. Wegetariańską odmianą dania jest omdlały imam, podawany na zimno. bắt đầu học
|
|
Karniyarik (rozpruty brzuch)
|
|
|
tradycyjna, tania odmiana chleba charakterystyczna dla kuchni australijskiej. bắt đầu học
|
|
|
|
|
tradycyjny indonezyjski deser. Składa się z gotowanych kleistych kulek ryżowych o smaku pandanu. Po ugryzieniu kulka pęka w ustach, a z jej wnętrza wydobywa się słodki cukier palmowy bắt đầu học
|
|
|
|
|
Żywność funkcjonalna, superfood, nutraceutyk, powstaje ze świeżego czosnku w procesie fermentacji bắt đầu học
|
|
|
|
|