Kuchnia francuska - La cuisine française

 0    33 flashcards    VocApp
bắt đầu học

tải về mp3 In chơi tự kiểm tra
 
câu hỏi câu trả lời
le Bleu d'Auvergne
la région centrale de la France
bắt đầu học
ser podobny do roqueforta, jednak z mleka krowiego z tą samą zieloną pleśnią, lecz smak nieco się różni
Le Gratin Dauphinois
originellement de Grenoble
bắt đầu học
bardzo prosta zapiekanka - uprzednio ugotowane ziemniaki pokrojone na plasterki zapiekane w sosie śmietanowym, oryginalny przepis nie zawiera sera, ale często można spotkać taką wersję
le fromage de chèvre
toute la France
bắt đầu học
istnieje wiele rodzajów sera z koziego mleka, mają one wspólny charakterystyczny posmak, które zawdzieczają właśnie mleku koziemu, Francuzi nazywają ogólnie ten rodzaj sera "du chèvre", jest to skrót myślowy od "fromage de chèvre"
Le Beaujolais Nouveau
la région Beaujolais, au nord de Lyon
bắt đầu học
młode, cierpkie wino, które pije się tradycyjnie w święto Beaujolais, czyli w trzeci czwartek listopada
le crémant
la Bourgogne et les autres régions
bắt đầu học
odpowiednik szampana, który powstaje w ten sam sposób, lecz jako że nie pochodzi z Szampanii, nie może nazywać się szampanem; podawany często z "crème de cassis", czyli likierem z czarnych porzeczek
le Roquefort
originellement d'une petite ville Roquefort-sur-Soulzon
bắt đầu học
tradycyjnie ser owczy o ostrym smaku, z charakterystyczną zieloną pleśnią (w Polsce można znaleźć podobny ser o nazwie "Lazur", lecz koneserzy serów pewnie obraziliby się za to porównanie)
La Raclette
les Alpes, le Sud-Est de la France
bắt đầu học
ziemniaki i wędlina podawane z serem topionym przy pomocy specjalnego do tego dania urządzenia
+26 flashcards
Bài học là một phần của khóa học
"Francuski w podróży"
(tổng cộng 562 flashcards)

Hãy thử khóa học miễn phí
Tạo flashcards
Français

Khóa học cũng bao gồm các tập hợp sau:

Samolot - L'avionSamochód - La voitureAutostop - L'autostopAutobus dalekobieżny - Le bus à long parcoursAutobus miejski - Le bus urbainPociąg - Le trainProm - Le ferryWędrówka - La randonnéeBiuro podróży - L'agence de voyageGranica - La frontièreAmbasada - L'ambassadeMiasto - La villeHotel - L'hôtelRestauracja - Le restaurantPlaża - La plageGóry - La montagneMiejsca do odwiedzenia - Les endroits à visiterKraje frankofońskie - Les pays francophonesPodróżowanie we Francji - Voyager en France

Bạn phải đăng nhập để đăng bình luận.