Cocina y Cocción - Kitchen and Cooking

4.5  1    36 flashcards    VocApp
tải về mp3 In chơi tự kiểm tra
 
câu hỏi câu trả lời
cocer a fuego lento
bắt đầu học
to cook over low heat
escurrir
bắt đầu học
to strain / to drain
desmenuzar
p.ej. pollo
bắt đầu học
to shred
desmenuzar
p.ej. pan
bắt đầu học
to crumble
escabechar
bắt đầu học
to pickle
recalentar
bắt đầu học
to heat up
rebozar (en huevo)
bắt đầu học
to coat (in egg)
rebozar (en pan rallado)
bắt đầu học
to coat (in breadcrumbs)
picar
[BrE]
bắt đầu học
to mince
cocinar al vapor / cocer al vapor
bắt đầu học
to steam
mezclar / revolver
bắt đầu học
to stir
cocer poco
bắt đầu học
to undercook
cocer demasiado
bắt đầu học
to overcook
aderezar
bắt đầu học
to garnish
exprimir
p.ej. zumo
bắt đầu học
to squeeze
recalentar las sobras
bắt đầu học
to reheat the leftovers
el libro de cocina
bắt đầu học
cookbook
el aparador
bắt đầu học
sideboard
descongelar la nevera
bắt đầu học
to defrost the fridge
descongelar el refrigerador
bắt đầu học
to defrost the refrigerator
el congelador
bắt đầu học
deep-freeze
asumir responsabilidades de alguien
bắt đầu học
to take over somebody's responsibilities
pelar
(potatoes)
bắt đầu học
to peel
pelar
(eggs, peas)
bắt đầu học
to shell
mezclar
bắt đầu học
to blend / to mix
el rallo / rallador
bắt đầu học
grater
la cubertería
[BrE]
bắt đầu học
cutlery
embutir una comida / rellenar
bắt đầu học
to stuff
conservar
bắt đầu học
to preserve
enjuagar
bắt đầu học
to rinse
tamizar
bắt đầu học
to sieve / to sift
la tienda de ropa de segunda mano
bắt đầu học
second-hand shop / thrift shop
el gastrónomo
bắt đầu học
gourmet
el calentamiento
bắt đầu học
warm up
la dominada
bắt đầu học
pull-up
el sacacorchos
bắt đầu học
corkscrew

Bạn phải đăng nhập để đăng bình luận.