→ Chemiczne Podstawy Życia → Bắt đầu học / Tải xuống MP3 Flashcards

câu hỏi		câu trả lời
dlaczego woda tworzy błonke na styku faz woda-powietrze bắt đầu học		silniejsze przyciąganie cząsteczek w fazie wodnej niż gazowej
mniej wiązań wodorowych - uporządowanie stanu skupienia wody bắt đầu học		in mniej wiązań wodorowych tym stan skupienia wody jest MNIEJ UPORZĄDKOWANY
wiązania wodorowa a wzrost temperatury bắt đầu học		wraz ze wzrostem temperatury rozpadają się wiązania wodorowe
w jakim zstanie skupienia wody jest najwięcej, a w którym najmniej wiązań wodorowych bắt đầu học		gazy (najmneiej) -> ciecze -> ciało stałe (najwięcej)
rozpuszczalność tlenu w wodzie, a wzrostem temperatury bắt đầu học		rozpuszczalność tlenu w wodzie MALEJE wraz ze wzrostem temperatury
aldozy - grupa funkcyjna bắt đầu học		grupa aldehydowa (-CHO)
ketozy - grupa funkcyjna bắt đầu học		grupa ketonowa (=C=O)
niedotlenienie skutki bắt đầu học		śmierć
funkcje właściwe - czemu mogą pełnić funkcję zapasową? bắt đầu học		są wysokoenergetyczne; ich hydroliza przebiega stopniowo dzięki czemu energia uwalniana jest porcjami w zależności od potrzeb
czemu tłuszcze tworzy oczka na wodzie? bắt đầu học		bo są hydrofobowe i lżejsze od wody
wpływ grupy funkcyjnej -SH (tiolowej) na stabilność struktury białka bắt đầu học		pozwala na utworzenie mostka dwusiarczkowego; zwiększa rzędowość i stabilność białka
co powstaje w wyniku koagulacji białka bắt đầu học		żel,

Chemiczne Podstawy Życia