câu hỏi |
câu trả lời |
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
Tag very profitable, with disciplined fnzees and strong central kitchen. We want to duplicate it in BF (BF has no franchisees yet)
|
|
|
bắt đầu học
|
|
Bigger acquisitions, more time on DD and integration
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Easter Europe stores# and fnz bắt đầu học
|
|
|
|
|
Western Europe stores# and fnz bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
Balance between markets EE/WE - target bắt đầu học
|
|
50/50 or a bit more towards Western Europe
|
|
|
Equity share - total now and target bắt đầu học
|
|
79%. We will see it going down, will help with CAPEX
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
fairly flat. More franchise openings, capital light
|
|
|
bắt đầu học
|
|
10.9% now. Dragged down by WE (9.5% is not where we want to be definitely double digit). We will focus on that to go up and build it. Numbers are improving
|
|
|
bắt đầu học
|
|
We didnt make money for a long time, now we are making money on BK Poland, opened Romania
|
|
|
bắt đầu học
|
|
|
|
|
bắt đầu học
|
|
took opportunity in Yum, MFA, PH and KFC
|
|
|
bắt đầu học
|
|
very consistent, ulture has not changed. We now are operated as when we had couple of stores. Culture did not change. We are proud about that. We are not corporate, but we have processes. Ownership
|
|
|
bắt đầu học
|
|
Operations, Food service, Digital&Delivery, Franchising. All are interrelated
|
|
|
Changes from People-Brand-Scale to 4 pillars bắt đầu học
|
|
Not much changed, we still base on People still drive everything, A-Brands are in place and new will be added and Scale is even more important for the new pillars
|
|
|
bắt đầu học
|
|
we believe we need to provide quality product to our customers efficiently. We are best in class. Never sacrifice the quality of product or assets for margin. Fresh product
|
|
|
bắt đầu học
|
|
it's been with us for a very long time. Mostly through SCM. We are best in class. We've always been able t ooffset growing labour with lower COS. Cooperation with the suppliers. In 2011 we added procurement
|
|
|
Delivery & Digital pillar bắt đầu học
|
|
Growing with time. 12%-13% of our business is now delivery. We tarted delivery when Yum didnt approve, but it was a wise move. And digital - if you not invest, you fall behind. Good progress, eg with kiosks. Consumer experience must be easy process
|
|
|
bắt đầu học
|
|
Other than Spain we were not franchise company. It's a big opportunity for us. We have a lot of brands we don't franchise. In Sushishop there is a big upside here.
|
|
|
bắt đầu học
|
|
A-brands, Franchisors, storecounts, TAG-BF, Segments WE/EE, FR/Eq, Pillars
|
|
|