budowa i działanie enzymów

 0    7 flashcards    guest3312465
tải về mp3 In chơi tự kiểm tra
 
câu hỏi język polski câu trả lời język polski
enzymy
bắt đầu học
związki które przyśpieszają przebieg reakcji zachodzącej w organizmie
właściwości enzymów
bắt đầu học
są swoiste względem danego substratu ★ są swoiste względem przeprowadzanej reakcji ★ nie zużywają się w przebiegu reakcji
czyli po ludzku: łączą się wyłącznie z określonymi substratami ★ uczestniczą w tylko jednym określonym typie reakcji ★ nie zużywają się w przebiegu reakcji
jak zbudowane są enzymy
bắt đầu học
najczęściej składają się one z części białkowej i niebiałkowej. Każdy enzym ma centrum aktywne
zobaczcie se rysunek w podręczniku na str. 112
co to jest centrum aktywne
bắt đầu học
obszar w którym wiążą się z enzymem cząsteczki jednego substratu lub kilku substratów
czym jest kataliza enzymatyczna
bắt đầu học
przyśpieszenie reakcji chemicznej spowodowane działaniem enzymu
mechanizm działania enzymów
bắt đầu học
substraty przyłączają się do centrum aktywnego enzymu w skutek czego powstaje kompleks enzym-substrat. Substraty są ustawione w sposób ułatwiający zajście reakcji. Produkt powstały w wyniku reakcji odłącza się od enzymu
znowu popatrzcie sobie na obrazek na str. 113
czyli w skrócie 1. wiązanie się substratów z enzymem 2. tworzenie kompleksu enzym substrat 3. powstanie produktu który oddziela się od enzymu
w jaki sposób enzymy przyśpieszają przebieg reakcji chemicznej
bắt đầu học
obniża się energia aktywacji reakcji
czyli energii która jest potrzebna na początku każdej reakcji chemicznej do rozerwania wiązań chemicznych w substratach

Bạn phải đăng nhập để đăng bình luận.