białka i tłuszcze

 0    33 flashcards    hannaliliowa
tải về mp3 In chơi tự kiểm tra
 
câu hỏi język polski câu trả lời język polski
Białka są
bắt đầu học
Najważniejszym elementem budującym komórki i tkanki
do białek pełniących funkcję budulcową należą (4)
bắt đầu học
kolagen keratyna miozyna i aktyna
podstawowa funkcja kolagenu
bắt đầu học
jest składnikiem tkanek łącznych
podstawowe funkcja miozyny i aktyny
bắt đầu học
tworzą tkankę mięśniową
podstawowa funkcja keratyny
bắt đầu học
buduje włosy i paznokcie
inne funkcje białek oprócz budulcowej
bắt đầu học
regulowanie przebiegu procesów, transport substancji
Wymień dwa przykłady regulowania przebiegu procesów przez białka
bắt đầu học
🧠hormony przekazują informacje między komórkami 🧠enzymy przyspieszają przebieg reakcji biochemicznych
Wymień przykład transportowania przez białka
bắt đầu học
hemoglobina transportuje tlen i CO2
czy nasz organizm potrafi syntetyzować większość aminokwasów
bắt đầu học
tak
jak nazywamy aminokwasy które nasz organizm potrafi sam syntetyzować
bắt đầu học
endogenne
aminokwasy egzogenne to takie
bắt đầu học
w których nasz organizm nie potrafi sam wytwarzać i musimy je przyjmować z pokarmem
ze względu na skład aminokwasów i ich proporcje wyróżniamy białka
bắt đầu học
pełnowartościowe i niepełnowartościowe
b. pełnowartościowe to takie
bắt đầu học
które zawierają wszystkie aminokwasy egzogenne w odpowiednich proporcjach
b. niepełnowartościowe to takie
bắt đầu học
które nie zawierają wszystkich aminokwasów egzogennych albo zawierają za mało
źródła białek pełnowartościowych
bắt đầu học
jaja, produkty mleczne, mięso
źródła białek niepełnowartościowych
bắt đầu học
pokarm roślinny (warzywa i owoce)
tłuszcze to przede wszystkim
bắt đầu học
materiał zapasowy dostarczający energii gdy zabraknie cukrów
tłuszcze mogą pełnić funkcję materiału zapasowego dlatego że
bắt đầu học
są lekkie w stosunku do dużej objętości a ich rozkład dostarcza 2 razy więcej energii niż rozkład cukrów
4 funkcje tłuszczów (oprócz energetycznej)
bắt đầu học
🥩termoizolacyjna🥩 nośnik witamin rozpuszczalnych w tłuszczach 🥩budulec błony komórkowej 🥩są niezbędne do syntezy niektórych hormonów
tłuszcze wskazujące w skład pokarmu są zbudowane najczęściej z... i...
bắt đầu học
glicerolu i kwasów tłuszczowych
kwasy tłuszczowe dzielimy na
bắt đầu học
nasycone i nienasycone
do naszego zdrowia niezwykle ważne jest uwzględnienie w diecie
bắt đầu học
niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych
Dlaczego NNKT w diecie są tak ważne
bắt đầu học
nie są syntetyzowane w organizmie
właściwy poziom NNKT wpływa na (3)
bắt đầu học
🥩prawidłowy poziom cholesterolu we krwi 🥩odpowiednie ciśnienie krwi 🥩odpowiednia pracę serca
2 najlepsze źródła NNKT
bắt đầu học
ryby morskie i oleje roślinne
Wymień źródła nasyconych kwasów tłuszczowych
bắt đầu học
produkty zwierzęce na przykład boczek wędliny śmietana
źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych
bắt đầu học
tłuszcze roślinne na przykład olej rzepakowy
skutki niedoboru cukru
bắt đầu học
spadek poziomu glukozy we krwi To zmniejsza koncentrację i wywołuje senność
kiedy niedobór cukrów jest długotrwały
bắt đầu học
jako źródło energii są wykorzystywane białka co może prowadzić do wychudzenia organizmu
nadmiar cukrów powoduje
bắt đầu học
przekształcenie ich w tłuszcze i magazynowanie w formie tkanki tłuszczowej co prowadzi do otyłości
nedobór z białek prowadzi do
bắt đầu học
zahamowanie wzrostu i rozwoju i uszkodzenia nerek
nadmiar tłuszczu przyczynia się do
bắt đầu học
rozwoju chorób układu krążenia i otyłości
zbyt mała ilość tłuszczów może prowadzić do
bắt đầu học
niedoboru NNKT i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach

Xem flashcards tương tự:

cukry i błonnik

Bạn phải đăng nhập để đăng bình luận.