20 verbos para cocinar

 0    21 flashcards    simone viapiana
tải về mp3 In chơi tự kiểm tra
 
câu hỏi español câu trả lời español
empanar
bắt đầu học
Cubrir un alimento con pan rallado para freírlo
sofreír
bắt đầu học
Freír un poco o ligeramente algo
rehogar
bắt đầu học
Freír un alimento para que se impregné de la grasa
guisar
bắt đầu học
Cocer los alimentos en una salsa después de rehogados
hornear
bắt đầu học
Meter algo en el horno para asarlo o cocerlo
hervir
bắt đầu học
Consiste en sumergir los alimentos en un Líquido en ebullición
asar
bắt đầu học
Cocinar al horno o a la parrilla con sólo grasa
rebozar
bắt đầu học
Bañar un alimento en huevo batido y harina
saltear
bắt đầu học
Cocer un alimento a fuego vivo con aceite o manteca
picar
bắt đầu học
cortar o dividir en pedazos muy pequeños
batir
bắt đầu học
sacudir con una varilla un alimento
colar
bắt đầu học
Filtrar algo para separar lo sólido de líquidolo
freír
bắt đầu học
cocer un alimento en aceite o grasa hirviendo
añadir
bắt đầu học
agregar o incorporar otra cosa a lo que ya se tiene
mezclar
bắt đầu học
juntar alimentos, especias, etc. para que se confundan
verter
bắt đầu học
derramar o vaciar líquidos en otro sitio
sazonar
bắt đầu học
dar más sabor a los alimentos con sal, pimienta, etc.
untar
bắt đầu học
aplicar superficialmente aceite, manteca, etc. sobre algo.
rehogar
bắt đầu học
freír un alimento para que se impregne de grasa
gratinar
bắt đầu học
hacer que un alimento se tueste por encima en el horno
derretir
bắt đầu học
disolver algo por medio del calor

Bạn phải đăng nhập để đăng bình luận.